ブログをご覧の皆様こんにちは!ショールームアシスタントの市村です。
とってもお久しぶりなブログテーマ!
『ショールームアシスタント休日シリーズ』
今回は!皆様この方↑ご存知ですか!?
えぇ!かの有名な【すしざんまい】の社長です!(オブジェですが笑)
車で横浜中華街へ行く予定だったんです。本当は。。
それが何故だか、「築地のすしざんまいの赤身がほっぺたが落ちるほど美味しかった!」という話になり・・・
急遽、目的地変更!築地へGOしました☆
人生で初めて東京に車で行きました・・・
こ、怖かった・・・(笑)
で、いざ到着!【すしざんまい 築地本店】
築地場外の中に、すしざんまいは何店舗かバラバラにお店を構えています。
支店では、回るタイプのお店だったり特色があるようです。
今回は、回らない本店へ!
カウンターとテーブル席があり、テーブル席では食べたいすしネタを注文票に記入して、店員さんへ渡します。
そして届いた美しいお寿司が・・・・
ハイっ!ドーン!!
今写真を見てもお腹が空きます!あぁ赤身・・・
なんて美味しいの・・・・
筋なんて一つも感じない、柔らかで口の中でマグロの香りがふわっ!と広がるあの感覚は、忘れられません。。
勿論、赤身だけでなく中トロ、大トロ、ウニやイクラみーんなさすが築地!!
恐るべし築地!!
と、うなり声を上げたくなるくらい美味です。
さすがTOKYO。
全てが揃うTOKYOはまた、別世界でした。
次はどこへ行こうか、試案中です。
素敵なお店がありましたら是非教えてください☆